Soupe de lasagne avec Thermomix, une recette qui peut vous surprendre, mais c’
INGRÉDIENTS :
- 8 feuilles de lasagnes
- 400 g de viande hachée
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 75 cl litre de bouillon
- 300 g de tomates concassées
- 40 g de parmesan
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de basilic
PRÉPARATION :
– Mettez les oignons et les gousses d’ail dans le bol et mixez 5 sec / vitesse 8.
– Ajoutez l’huile, et la viande hachée et réglez 4 min/120°C / / Vitesse 2
– Ajoutez les tomates concassé et le bouillon puis réglez 10 min / 120°C / / vitesse 2.
– Coupez les feuilles de lasagnes en morceaux puis ajoutez-les dans le bol et réglez 10 min / 120°C / .
– Ajoutez le parmesan, la crème fraîche et le basilic, salez et poivrez ensuite programmez 2 min/ 90°C/
