Voici la recette de la quiche sans pâte au thon et aux tomates, une savoureuse quiche légère au thon sans pâte brisée, facile et rapide à réaliser. Cette quiche est parfaite à servir avec une bonne salade pour un repas léger du soir.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 180 g de thon au naturel
- 1 tomate
- 450 g de lait demi-écrémé
- 100 g de farine
- 180 g de crème fraîche à 4% de mg
- 3 œufs
- 60 g de gruyère allégé râpé
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez la tomates puis coupez-la en dés ou en lamelles.
Battez les œufs avec le lait et la crème puis ajoutez la farine, le sel, le poivre et mélangez.
Ensuite ajoutez le thon émietté, le gruyère râpé et mélangez le tout.
Versez la préparation dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé puis disposez les tomates en dés ou en lamelles.
Mettez votre quiche sans pâte au thon et tomates à cuire au four pendant environ 45 minutes.
