Voici un plat de pâtes très bon et bien facile à préparer, le plat de pâtes au poulet et Boursin avec cookeo. ce plat est à servir en entrée avec une petite salade.
Ingrédients :
- 400 g de pâtes
- 125 g de champignons
- 125 g de Boursin
- 400 g de blanc de poulet
- 1 verre de vin blanc sec
- 1 bouillon cube de volaille
- Sel et poivre
Préparation :
Coupez le blanc de poulet en morceaux, puis mettez-les avec les coquillettes, les champignons et le vin dans la cuve du cookeo.
Emiettez le bouillon cube dans la cuve ensuite versez de l’eau jusqu’à couvrir le tout, puis salez et poivrez.
Lancez la cuisson rapide-sous pression du cookeo pendant 6 minutes, à la fin de la cuisson ajoutez le Boursin et mélangez avec une spatule en bois.
Servez enfin votre plat de pâtes au poulet et Boursin avec cookeo chaud et saupoudrez de persil haché.
