Oeufs mimosa au thon avec thermomix, une recette facile et simple qui ferra une merveilleuse entrée pour Pâques.
Ingrédients :
- 4 œufs chuits durs
- 2 boîtes de 80 gr de thon
- 1 cuillère à soupe de câpres
- 80 grammes de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de fromage Philadelphia
Préparation :
– Commencez par couper les oeufs en deux et séparez les blancs des jaunes
– Dans le bol mettez les jaunes d’oeufs puis ajoutez la mayonnaise, le thon, câpres, et philadelphia ensuite mélangez 30 sec à la vitesse 7 .
– Mettez la farce dans une poche à douille.
– Remplissez les demi-blancs de cette farce et placez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir … Bon appétit!
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