Voici la recette d’œufs farcis au thon, un bon plat léger à base d’ œufs, facile et simple à réaliser, parfait à servir en entrée originale et goûteuse lors du repas de Pâques.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 œufs durs
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée à 0%
- 1 cuillère à café de moutarde
- 150 g de thon au naturel
- 1 cuillère à soupe de câpre
- sel, poivre
Préparation :
Écalez les œufs puis coupez en deux et retirez les jaunes d’oeufs.
Mettez les jaunes d’oeufs dans un saladier puis écrasez-les.
Ajoutez le thon émietté, la mayonnaise, la moutarde, les câpres hachés, le sel et le poivre puis mélangez énergétiquement.
Garnissez les blancs d’œufs de cette mousse à l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère. Décorez avec des câpres puis placez au frais jusqu’au moment de servir.
Super recette merci à vous
Merci pour vous recette surtout pour les recettes allégées je suis en train de faire un régime et cela me sers très bien j’ai fait des pâtes lasagnes ce weekend c’était trop bon je vous remercie beaucoup madame guilluy madeleine