Pour un repas rapide à préparer et bien délicieux nous vous invitons à cuisiner ce plat d’oeuf cocotte jambon et boursin au Cookeo. Ajoutez à ces oeufs une salade fraîche et vous obtenez un repas complet sans fournir trop d’effort en cuisinant.
Ingrédients :
- 200 g de jambon coupé en dés
- 4 oeufs
- 120 g de Boursin ail et fine herbes
- Du sel et du poivre
Préparation :
Divisez le Boursin sur 4 parts puis mettez-le au fond de ramequins. Ajoutez le jambon, l’oeuf puis salez et poivrez, faites attention le Boursin est déjà salé.
Mettez ensuite les ramequins dans le panier vapeur puis versez 500 ml d’eau dans la cuve du Cookeo.
Faites cuire l’oeuf cocotte jambon et boursin sous pression pendant 3 à 4 minutes avant de servir bien chaud accompagné d’une salade de pomme de terre au thon par exemple.
