Savourez chaque bouchée avec notre recette de gâteau au yaourt, un délice léger et crémeux qui ravira vos papilles. Idéal pour les goûters, les desserts ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau est facile à réaliser et promet des moments de gourmandise inoubliables. Suivez notre guide étape par étape pour préparer ce délice culinaire.
Ingrédients:
- 1 yaourt nature (gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d’huile végétale
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Arôme de vanille ou zeste de citron (optionnel)
Instructions:
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Incorporez les œufs, le yaourt et l’huile au mélange sec. Ajoutez l’arôme de vanille ou le zeste de citron pour une touche parfumée.
Battez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Graissez et farinez légèrement un moule à gâteau.
Versez la pâte dans le moule et enfournez pour environ 30 minutes. Le gâteau est prêt lorsque la pointe d’un couteau en ressort propre.
Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler.
Conclusion:
Votre gâteau au yaourt léger et crémeux est maintenant prêt à être dégusté. Servez-le tel quel ou accompagné de fruits frais, de crème fouettée ou de votre garniture préférée pour une expérience encore plus savoureuse.
