Voici la recette de la mousse au saumon avec Thermomix, une délicieuse mousse au saumon, bon marché, parfaite à servir pour l’apéritif sur des toasts ou en verrines.
Plongez dans l’univers culinaire raffiné et pratique avec notre recette de mousse au saumon, préparée facilement avec votre Thermomix. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, cette recette est conçue pour vous offrir une expérience gastronomique mémorable tout en simplifiant le processus de préparation. Le Thermomix, avec ses multiples fonctionnalités, transforme la préparation d’un plat sophistiqué en une tâche aisée et agréable.
Découvrez comment marier les saveurs délicates du saumon avec des ingrédients frais pour créer une mousse onctueuse et savoureuse, parfaite pour impressionner vos invités lors de dîners ou pour savourer un repas léger et raffiné chez vous. Suivez-nous pas à pas dans cette aventure culinaire pour réinventer votre façon de cuisiner le saumon ! »
Ingrédients :
- 150 g de saumon fumé
- 100 g de Philadelphie
- 20 g de beurre de mou
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- poivre
Préparation :
Mettez le saumon dans le bol puis réglez 20 secondes à la vitesse 7.
Ajoutez le beurre, le Philadelphia, le jus de citron et le poivre puis réglez 20 secondes à la vitesse 5.
Servez ensuite sur des toasts ou en verrines.
