Comme le dit le vieil adage, « vous êtes ce que vous mangez ». Si vous souhaitez maintenir un mode de vie sain, pourquoi ne pas commencer par votre alimentation ? Bien manger est la base d’une bonne santé, mais il n’est pas toujours facile de savoir par où commencer. Heureusement, la planification des repas peut vous aider à manger sainement. Et si vous cherchez un plan de repas à la fois nutritif et facile à suivre, ne cherchez pas plus loin que le menu d’une semaine de plats légers et équilibré.
Lundi:
- Entrée : Salade de concombre au yaourt
- Plat principal : Filet de poulet grillé aux herbes, accompagné de quinoa et de légumes vapeur
- Dessert : Mousse de fromage blanc aux framboises
Mardi:
- Entrée : Soupe froide de tomates au basilic
- Plat principal : Papillote de saumon au citron, ail et légumes de saison
- Dessert : Salade de fruits frais
Mercredi:
- Entrée : Carpaccio de betteraves à l’orange et au chèvre frais
- Plat principal : Wok de légumes et poisson à la sauce soja légère
- Dessert : Yaourt nature avec un peu de miel et des amandes effilées
Jeudi:
- Entrée : Salade de lentilles aux légumes croquants
- Plat principal : Cabillaud en croûte d’herbes, accompagné d’épinards à la crème légère
- Dessert : Brochettes de fruits et chocolat noir fondu
Vendredi:
- Entrée : Salade de quinoa, pois chiches et légumes
- Plat principal : Courgettes farcies au thon et à la ricotta
- Dessert : Sorbet aux fruits de saison
Samedi:
- Entrée : Tartare de tomates et avocat
- Plat principal : Poêlée de légumes printaniers et riz basmati complet
- Dessert : Panna cotta légère au coulis de fruits rouges
Dimanche:
- Entrée : Salade vietnamienne
- Plat principal : Risotto aux champignons et asperges
- Dessert : Tartelette aux fraises et crème pâtissière légère
Vous pouvez également ajouter une portion de fromage à chaque repas pour apporter un peu de calcium et de protéines. N’hésitez pas à varier les fruits et légumes selon les saisons pour profiter de leurs bienfaits et de leur saveur optimale.
En résumé, ce menu Menu d’une semaine de plats légers et équilibré est une excellente option pour toute personne à la recherche d’un plan de repas facile à suivre. En mettant l’accent sur les aliments complets et les protéines maigres, ce plan de repas fournit une nutrition abondante tout en maintenant le nombre de calories à un niveau raisonnable.
