Lentilles aux Lardons avec Thermomix

Les Lentilles aux Lardons avec Thermomix, un plat facile à préparer, idéal pour l’hiver. Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous voulez plus de goût.

Ingrédients:

• 250 g de lentilles
• 200 g de lardons
• 1 oignon
• 2 carottes
• 1 gousse d’ail
• 1 cuillère à soupe de persil
• 200 g de vin blanc
• 450 g d’eau
• Sel et poivre

Préparation:

Commencez par mettre les carottes, l’ail et l’ oignon dans le bol, puis réglez votre Thermomix sur 6 secondes à la vitesse 5.
Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients, puis laissez cuire 50 minutes à 100°, vitesse cuillère en sens inverse.
Enfin, servez chaud.