Voici la recette du gratin léger de poulet, un bon gratin léger à base de poulet, très facile à faire pour un repas léger et express accompagné d’une bonne salade.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 600 g de blanc de poulet
- 2 cuillères à soupe d’oignon séché
- 200 ml de crème fraîche à 4% de mg
- 70 g de gruyère allégé râpé
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez le blanc de poulet en tranches puis salez, poivre et saupoudrez d’oignon séché et mélangez.
Disposez ensuite les tranches de poulet dans un plat à gratin. Salez et poivrez la crème fraîche puis versez sur le poulet.
Parsemez de fromage râpé puis enfournez 20 à 25 minutes.
