Nous vous invitons à préparer ce délicieux gâteau léger au yaourt arôme fraise. Un gâteau doux et facile que vous pouvez facilement personnaliser en ajoutant des morceaux de fraises ou de pépites de chocolat.
Suivez les étapes pour préparer ce gâteau au yogourt arôme fraise, vous pouvez utiliser un yogourt aux fruits selon votre goût.
Ingrédients 8 parts – 3 SP / Part
- 1 pot de yaourt arôme fraise 0%
- 50 g d’édulcorant
- 120 g de farine
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 ml de lait écrémé
- 20 g de chocolat noir en pépites ou en morceaux
Préparation :
Mélangez les œufs et le sucre dans un bol et ajoutez progressivement le yaourt à la fraise, l’huile et la farine tamisée.
Diluez la levure dans le lait et ajoutez-y le sucre vanillé, ensuite mélangez le tout avec une cuillère en bois ou un fouet électrique.
Ajoutez les pépites de chocolat noir et répartissez-les bien dans la pâte, puis mélangez bien.
Versez la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé puis mettez à cuire à 180° environ 40 minutes.
Lorsque le gâteau au yaourt arôme fraise est cuit, éteignez le four et laissez-le quelques minutes à l’intérieur du four, car il pourrait se dégonfler si il refroidi brusquement.
