Le gâteau au lait concentré est un gâteau délicieux et moelleux qui est parfait pour toute occasion. Ce gâteau est fait avec du lait concentré, ce qui lui donne une saveur et une texture uniques. Parfait pour les anniversaires, les fêtes ou toute autre occasion spéciale.
Ce gâteau est moelleux et délicieux, et il sera certainement un succès auprès de votre famille et de vos amis.
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 350 g de lait concentré
- 125 g de beurre
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
Préparation :
Commencez la préparation de ce gâteau au lait concentré par verser le lait dans un bol, puis ajoutez les beurre coupé en morceaux et le sucre vanillé. Fouettez le tout jusqu’à obtenir une mousse claire et volumineuse.
Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure chimique et une pincée de sel et fouettez encore. Ajoutez les œufs un à la fois en continuant à fouetter pour bien mélanger les ingrédients.
Versez votre mélange dans un moule couvert de papier sulfurisé, puis lissez bien la surface avec une cuillère.
Mettez le gâteau au lait concentré à cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 35 à 45 minutes.
