Voici la recette du gâteau au beurre de cacahuète au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à souhait au bon goût du beurre de cacahuète qui est plein de vitamine. Il est facile à faire au thermomix et parfait pour le goûter des enfants.
Ingrédients :
- 200 g farine
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre de cacahuète
- 2 œufs
- 150 g de lait tiède
- 50 g de d’huile
- 1 sachet de levure chimique
Préparation au Thermomix :
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix, les œufs et le sucre puis réglez 2 minutes à la vitesse 3.
Ajoutez l’huile, le lait tiède et le beurre de cacahuète puis mélangez 30 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez la farine et la levure chimique puis mélangez le tout pendant 50 secondes à la vitesse 5.
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné puis enfournez votre gâteau au beurre de cacahuète pendant 35 à 40 minutes.
