Voici la recette du crumble aux fraises facile au thermomix, un savoureux crumble croustillant sur une compote de fraises, très rapide à préparer au thermomix pour un goûter ou un dessert de saison.
Ingrédients :
- 600 g de fraises
- 190 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de beurre mou
Préparation au Thermomix :
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les fraises puis coupez-les morceaux,
Mettez-les dans un saladier, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre en poudre puis mélangez et gardez de côté.
Dans le bol du thermomix mettez le beurre mou, le sucre, le sucre vanillé et la farine puis mélangez 20 secondes à la vitesse 4.
Déposez les fraises dans un plat allant au four puis recouvrez de la pâte à crumble.
Enfournez ensuite votre crumble aux fraises pendant environ 35 à 40 minutes.
L’acidulé avec la fraise et le croquant avec le crumble, c’est simplement parfait. Bonne journée