Pour vous amusez avec vos enfants à faire des pâtisseries, voici la recette des cookies Oreo au Thermomix, idéale pour le goûter ou le petit déjeuner avec bon verre de lait. La recette est facile et très appréciée surtout des plus jeunes.
Ingrédients :
- 150 g de biscuits Oreo
- 300 g de farine
- 150 g de sucre
- 120 g de beurre mou
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- Pincée sel
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°, puis cassez les biscuits Oreo en morceaux.
Mettez le beurre mou, les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix puis mixez pendant 3 minutes à la vitesse 3. Ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel puis mixez 40 secondes à la vitesse 4.
A la fin du programme ajoutez les morceaux d’Oreo et mixez encore 40 secondes, en sens inverse à la vitesse 2.
Formez des boules avec votre pâte et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez les boules avec un rouleau de pâtisserie ou le dos d’une cuillère.
Enfournez les cookies Oreo au Thermomix pendant 10 à 15 minutes, laissez refroidir quelques minutes puis dégustez.
