Cocktail Piña colada avec thermomix

Cocktail Piña colada

Pour les soirées d’été rien ne vaut un bon cocktail pour se rafraîchir. Avec votre Thermomix faites ce cocktail Piña colada et épatez vos convives.

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Ingrédients pour 6 personnes :
  • 500 g de glaçons
  • 350 g d’ananas
  • 150 g de sucre
  • 400 g de lait de coco
  • 150 g de rhum
  • noix de coco râpée et des tranches d’ananas pour la décoration
Préparation :

Commencez par mettre les glaçons, l’ananas et le sucre dans le bol du thermomix puis mixez 2 minutes à la vitesse 9.

Ajoutez le lait de coco, le rhum puis mixez encore 5 secondes à la vitesse 3.

Mouillez les rebords des verres avec l’eau puis passez-les dans la noix de coco râpée.

versez le cocktail piña colada et décorez avec des tranches d’ananas, puis servez immédiatement.

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