Cocktail du baiser Saint-Valentin

Cocktail du baiser saint-valentin

Cocktail du baiser, voici un cocktail parfait et simple à réaliser pour la Saint valentin.

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Ingrédients :

  • 1 bouteille de champagne de qualité
  • 200 g de framboises fraîches, ou surgelées et décongelées
  • 20 cl de Cointreau
  • 50 g de sucre
  • 1 citron

Préparation:

  1. Commencez par pressez le citron pour en extraire le jus.
  2. Dans un saladier, écrasez les framboises coupés puis ajoutez le jus de citron, le Cointreau et le sucre, mélangez bien le tout et laissez macérer quelques heures.
  3. Ajoutez le champagne au dernier moment avant de servir.
  4. Versez dans des coupes à champagne en prenant soin d’ajouter une petite framboise pour la déco.
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