Voici la recette du bowl cake aux flocons d’avoine et bananes léger, un délicieux gâteau à faire rapidement le matin pour un petit déjeuner sain et équilibré.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 60 g de flocons d’avoine
- 2 bananes
- 1 œuf
- 6 cuillères à soupe de lait écrémé
- 2 cuillères à café de miel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 20 g de pépites de chocolat
Préparation :
Dans un bol, écrasez la banane puis ajoutez le lait et l’œuf et mélangez bien.
Ajouter les flocons d’avoine, la levure, le miel et les pépites de chocolat puis mélangez bien.
Faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes.
Laissez tiédir, démoulez puis servez .