Voici une délicieuse soupe à servir le soir, le bouillon à la vermicelle au Thermomix, à faire facilement en quelques minutes. La recette est préparer avec quelques ingrédients qu’on trouve facilement dans toutes les cuisines.
Ingrédients :
- 200 g de vermicelle
- 2 bouillons cube de volaille
- 1 litre d’eau
- Du persil
- Sel et poivre
Préparation :
Versez l’eau dans le bol du Thermomix, puis ajoutez les bouillons cube ensuite programmez 5 minutes à 100° à la vitesse 1.
Ajoutez la vermicelle et le persil préalablement haché, puis programmez encore 4 minutes à 100° à la vitesse 1 en sens inverse.
Enfin salez et poivrez puis parsemez de persil et servez le bouillon à la vermicelle au Thermomix bien chaud.