Jus de légumes verts avec Thermomix

Jus de légumes verts avec Thermomix, recette facile et simple pour faire une boisson riche en vitamines et en minéraux.

Ingrédients :

• 1 l d’eau
• 2 pommes
• 2 concombres
• 1 pied de céleri branche
• 50 g épinards
• jus de 1 citron
• sucre au goût

Préparation :

Lavez et épluchez les pommes et les concombres , puis coupez les en morceaux.
Séparez les branches de céleri et d’épinards, lavez les et coupez les en morceaux.
Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez 1 minute vitesse turbo.
Mixez encore 40 secondes à la vitesse 10.
Si vous souhaitez avoir une texture lisse de votre jus filtrez le dans une passoire.
Versez le jus dans une bouteille et laissez refroidir avant de déguster.