Galettes au son d’avoine, une recette de galettes légères et facile, simple et rapide à préparer, Bon appétit.
Ingrédients : 6 galettes
- 6 cuillères à soupe de son d’avoine
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de fromage 0%
- Édulcorant, sel, épices au choix
Préparation :
Dans un saladier, mélangez le son d’avoine avec les oeufs, le fromage blanc , pour une galette sucrée, ajoutez une pincée d’édulcorant, pour une galette salée ajoutez une pincée de sel.
Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Faites cuire les galettes comme des crêpes dans une crêpière ou une poêle antiadhésive
Laissez cuire quelques minutes de chaque côté.