Gâteau léger aux pépites de chocolat

Voici le gâteau léger aux pépites de chocolat, une recette facile et simple à réaliser, à faire en quelques minutes et le résultat est très satisfaisant.

Ingrédients :

• 150 g de farine
• 50 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 50 g de pépites de chocolat
• 2 cuillères à soupe de beurre mou
• 4 oeufs
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation :

Commencez par préchauffer le four à 180°.

Battez les oeufs avec le sucre et une pincée de sel pendant 5 minutes, puis ajoutez le beurre et battez 1 minute. Ajoutez la farine, la levure, et mélangez bien.

Ensuite ajoutez les pépites de chocolat et mélangez encore, ensuite versez dans un moule et enfournez pendant 30 minutes à 180°, en surveillant la cuisson.

Démoulez et divisez le gâteau léger aux pépites de chocolat en 8 parts, puis servez.