Burger d’épinards avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.
Ingrédients :
- 150 g d’épinards cuits
- 100 g de ricotta
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- sel au goût
Préparation :
– Mettez dans le bol les épinards cuits, mixez 10 sec à la vitesse 7.
– Raclez les parois à l’aide de la spatule.
– Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez 1 min à la vitesse 3.
– Divisez la pâte en 4 parties, puis formez des burgers.
– Faites cuire les burgers dans une poêle légèrement huilée, 2 min pour chaque coté.
