Pain épices au Thermomix une recette facile et rapide à réaliser avec votre thermomix, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation.
Ingrédients :
– 250 g miel
– 250 g farine
– 1 sachet levure chimique
– 1 cuillère à café anis vert en poudre
– 1 cuillère à café cannelle en poudre
– 1 cuillère à café gingembre en poudre
– 1 cuillère à café noix de muscade moulue
– 1 cuillère à café de quatre épices moulues
– 100 g lait
– 100 g sucre roux
– 1 sachet sucre vanillé
– 1 pincée sel
– 2 oeufs
Préparation :
– Préchauffez votre four à 160°C.
– Mettez le miel dans le Thermomix et chauffez 6 min/60°C/vitesse 2.
– Ajoutez la farine,la levure chimique, l’anis vert en poudre, la cannelle en poudre,le gingembre en poudre, la noix de muscade moulue, les quatre épices moulues,le lait, le sucre roux, le sucre vanillé, le sel et les oeufs dans le Thermomix. Mélangez 20 sec/vitesse 2, raclez les parois du bol avec la spatule et mélangez 20 sec/vitesse 2.
– Versez dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez 60 min à 160°C.
– Retirez, laissez refroidir et démoulez.
