Voici notre recette pour faire de la Mousse d’ananas, facile et rapide a réaliser à l’aide de votre Thermomix. Vous pourriez aussi aimer notre méthode pour faire une Mousse de fraise.
Ingrédients ( 6 Portions ) :
- 1 ananas
- 1 cuillère à soupe sucre semoule
- 2 Blancs d’œuf
Préparation :
Prendre l’ananas le couper en rondelles le mettre dans le mixer le tout avec le sucre pendant 15 secondes une fois le tout bien mixer rajouter les 2 blancs d’œuf
mettre le fouet et battre pendant 10 min au moins.
À la sonnerie la mousse d’ananas est prête la mettre dans les ramequins et les mètres aux frais ou la manger de suite
