Préparer un cocktail Bellini de l’été à la maison, à l’aide de notre fidèle Thermomix, est un bon moyen de surprendre agréablement amis et parents. La couleur invitante de la boisson due aux pêches qui, avec les framboises, le citron, le sucre et évidemment le prosecco, créeront un mélange de saveurs agréable.
Ingrédients :
- 40 g de sucre semoule
- 2 pêches
- 10 framboises
- Jus d’un citron
- 300 g de prosecco
- 4 glaçons
Préparation :
Mettez le sucre dans le bol du Thermomix, puis mixez pendant 10 secondes à la vitesse 10. Lavez puis coupez les pêches en morceaux et préparez le jus de citron.
Ajoutez au contenu du bol le jus de citron, les pêches en morceaux et les framboises, ensuite mixez 30 secondes à la vitesse 6.
Ajoutez ensuite le prosecco et les glaçons, puis mixez encore 15 secondes à la vitesse 10.
A la fin du programme versez le cocktail Bellini de l’été fait au Thermomix dans des verres puis servez.
