Pour l’apéro, la recette des rillettes de jambon au Thermomix est ce qu’il faut, facile à faire et ne prends pas plus de quelques minutes pour être prête. Nous avons choisi d’ajouter du fromage Philadelphia nature pour plus de goût, à vous de personnaliser selon vos envies. A servir avec du pain frais ou des toasts.
Ingrédients :
- 300 g de jambon dégraissé de préférence
- 200 g de Philadelphia
- 2 cuillères à café de moutarde
- Un peu de ciboulette et d’aneth
Préparation :
Mettez le jambon, le fromage et la moutarde dans le bol du Thermomix, puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez la ciboulette et l’aneth au contenu du bol puis mixez encore 5 secondes à la vitesse 3.
A la fin du programme mettez les rillettes de jambon au Thermomix dans un bocal et gardez au frais jusqu’au moment de servir.
A servir idéalement avec un cocktail, nous vous recommandons ces 2 cocktails faciles au Thermomix.
