Voici une recette pour faire une tisane au gingembre pour faciliter la digestion à préparer avec votre Thermomix. Une boisson délicieuse et revigorante et tonifiante.
Ingrédients :
- 450 d’eau
- 10 g de gingembre
- jus de 1/2 citron
- 1/2 citron
Préparation au Thermomix :
Epluchez le gingembre, coupez-le en morceaux et mettez-le dans le bol du Thermomix puis mixez 5 secondes à la vitesse 7.
Ajoutez le demi-citron coupé en rondelles puis réglez 15 minutes à 100° à la vitesse cuillère / sens inverse.
A la sonnerie ajoutez le jus de citron puis mélangez 10 secondes à la vitesse 1/ sens inverse.
Filtrez la préparation puis versez dans des tasses et servez votre tisane au gingembre chaude.
Si vous souhaitez sucrer votre tisane, ajoutez du miel.