Voici la recette inratable de la mayonnaise ultra légère, une délicieuse mayonnaise légère au fromage blanc sans matière grasse, facile à réussir pour accompagner les grillades et donner du goût à vos sandwichs.
Redécouvrez le plaisir d’une mayonnaise savoureuse sans les inquiétudes liées aux calories avec notre nouvelle création : la Mayonnaise Ultra Légère. Conçue pour les amateurs de goût qui souhaitent maintenir un mode de vie équilibré, cette mayonnaise révolutionnaire allie la richesse de la saveur traditionnelle à une texture légère et aérienne. Grâce à une formule innovante, cette Mayonnaise offre l’équilibre parfait entre plaisir gourmand et choix santé. Que ce soit pour accompagner vos salades, sandwichs ou plats préférés, elle est la solution idéale pour savourer sans compromis. Découvrez comment notre Mayonnaise Ultra Légère peut transformer vos repas en une expérience culinaire légère et délicieuse.
Ingrédients pour 5 personnes:
- 2 œufs
- 3 cuillères à café de moutarde
- 150 g de fromage blanc 0%
- Sel, poivre
Préparation :
Faites cuire les œufs dans l’eau bouillante pendant 10 minutes.
Plongez-les immédiatement dans de l’eau froide pour stopper la cuisson, puis écalez-les.
Dans un saladier mettez les jaunes d’œufs puis ajoutez la moutarde et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez le fromage blanc petit à petit en mélangeant bien. Enfin salez, poivrez et mélangez puis dégustez votre mayonnaise ultra légère.
