Voici la recette du chocolat chaud au Thermomix, une délicieuse boisson chaude chocolatée et onctueuse facile et simple à réaliser pour le goûter.
Ingrédients :
- 500 g de lait écrémé
- 100 g de sucre
- 60 g de chocolat noir
- 30 g de maïzena
- 1 pincée de cannelle
- 20 g de rhum
Préparation :
Mettez le sucre dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le chocolat en morceaux puis réglez 20 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez la maïzena, le lait, la cannelle et le rhum puis réglez 7 minutes à 80° à la vitesse 4.
Versez dans des tasses puis servez.