tajine poulet agneau avec Cookeo

Le tajine poulet agneau avec Cookeo  est un délicieux plat, facile et simple à cuisiner. La recette est pour 4 personne et prend environ 30 minutes de préparation, à servir avec du  couscous si vous le souhaitez.

Ingrédients:

• 4 pilons de poulets
• 2 tranches de gigot d’agneau coupées en gros morceaux
• 6 carottes coupées en tronçons
• 2 courgettes coupées en tronçons
• 1 poivron coupé en lanières épaisses
• 1 oignon émincé
• Du sel, cumin, safran, coriandre, piment doux, paprika
• 150 ml d’eau

Préparation:

Faites revenir dans un peu d’huile d’olive les oignons et la viande, ensuite en position doré, ajoutez les épices puis mélangez le tout.
Dessus posez les légumes puis versez l’eau, ensuite passez en mode cuisson rapide pour 10 min.