Nous vous proposons 2 recettes au Thermomix avec le reste du chocolat de pâques, si vous vous retrouvez avec plein de chocolat après les fêtes de pâques, que vous pourrez réutiliser pour faire de nouveaux délices.
Nous vous proposons quelques idées pour recycler votre chocolat et préparer des recettes délicieuses et très facile.
1 – Pâte à tartiner au chocolat de Pâques
Ingrédients :
- 80 g de noisettes grillées
- 60 g de sucre
- 250 g de chocolat de pâques
- 30 g de beurre
- 50 g de lait demi-écrémé
Préparation :
Mettez dans le bol du Thermomix les noisettes grillées et le sucre et mixez 30 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le chocolat et mixez 20 secondes à la vitesse 10, ensuite ajoutez le reste des ingrédients et programmez 5 minutes à 50°C à la vitesse 3.
Versez la pâte à tartiner obtenue dans un pot à confiture, puis laissez refroidir complètement puis placez au réfrigérateur.
2 – Muffins au chocolat de Pâques
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150 g de beurre
- 180 g de lait entier
- 200 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Du chocolat selon le goût.
- pincée de sel
Préparation :
Versez le lait dans le bol du Thermomix puis programmez 2 minutes à 37° à la vitesse 1. Ajoutez le beurre, le sucre et les œufs et mélangez 40 secondes à la vitesse 4.
Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel puis mixez 1 minute à la vitesse 4.
Coupez le chocolat en petits morceaux, et ajoutez-les à la préparation et mélangez à l’aide d’une spatule.
Versez la préparation dans des moules à muffins, puis mettez à cuire au four préchauffé à 170° pendant 20 à 25 minutes, en surveillant.
